★☆部落記事☆★
★2007.09.01參觀人氣到達5000囉~
☆2007.11.26第一次上PIXNET首頁~
★2007.12.04參觀人氣到達10000囉~
☆2008.09.04參觀人氣到達20000囉~


每次總要為愛吃找個正當的藉口~

次是~弟弟要去當去囉 !

姐夫說~要請當兵的人吃飯~說是有這樣的貫例啦!

Annabelle是不知道啦!不過,全家人都舉雙手雙腳贊成,於是就拍板定案囉!

賞味日:97.06.15



會選擇到SOTO用餐,一方面是聽去吃過的同事說還不錯,而且老爸也比較喜歡吃日本料理,所以就選擇便宜又大碗且單點吃到飽的S
OTO囉。

SOTO只有在高雄和台南才有,是南部的朋友獨享的呦!

原本是打算到台南店的,後來在網路上努力扒文搜集資訊,Annabelle發現大家對台南店的評價都很不好,而高雄的各店評價也都很兩極,讓Annabelle很難決擇,最後,我們選擇了右昌店。



天,出門時還一直下著大雨,一路上的視線並不是很好。

因為提早出門,來到SOTO時才11點10分左右,距離營業時間還有20分鐘,從窗外剛好看到店長正在做開店前的精神訓話。



店內陳設簡單素雅,挑高的設計,空間感十足,走道也很寛敝,即使在人多時也不會有很吵雜的回音或很擁擠的感覺。



餐具~選用上也不馬虎,除了筷子是用免洗筷之外,其餘的餐具都是瓷器材質。

強調現點現做的北美風味壽司,可說是店內的超人氣招牌,顛覆傳統日本壽司的印象,壽司裡的用料創意十足,而壽司裡所包的飯則是白飯並不是大家印象中的壽司米,非常的獨特且與眾不同。

壽司的部分Annabelle吃了橫綱卷、紅露牛肉卷和俾斯卡拉卷三種口味。這三種口味是來到SOTO不可不點的。

橫綱卷裡包的是炸的酥脆的螃蟹;紅露牛肉卷顧名思義就是鮮嫩多汁的牛肉囉;而俾斯卡拉卷則包裹著香酥的美式炸雞。

嚴格來說,SOTO家的壽司都很好吃,只是,包著白飯的壽司吃起來比較不習慣,Annabelle還是喜歡包壽司米的壽司。

手卷只有蝦手卷、蘆筍手卷、鰻魚手卷和蝦卵手卷4種而已。

握壽司的種類就比較多選擇,但畢竟包飯的東西吃多了很容易飽的,所以只吃了幾個而已。

生魚片是必點的啦!不過Annabelle不太敢吃,只吃了二、三個意思一下,大塊又實在的生魚片,因為新鮮,吃起來不會軟軟爛爛。

醬燒花枝~這個Annabelle就很愛了,烤得恰到好處的花枝,吃起來不會太老,和醬汁搭配起來真得很好吃哦!一上桌不到30秒就被大家一掃而空,我們重覆點了4次,真的很讚內!

辣醬雞心串~是我們一開始就點了,可是一直到用餐快結束都還沒出現,催了服務生好幾次最後才上了桌面,大家看到了這麼一個大盤子才裝了二小串的雞心簡直是笑到不行,原本還以為一串至少也有五個,哪知這麼小氣巴啦的,寒酸到不行,而這二串都進姪女的嘴裡了。

日耳曼洋芋燒~有著濃濃異國風味的日耳曼洋芋燒,每一口都可以吃得到一塊塊的馬鈴薯,超會牽絲的起司,代表用料不手軟,好吃也很香,但焗烤的東西油了點。

吟釀醉雞~呵呵呵,這個也好讚哦!雞肉非常的軟嫩,酒味也不會過重,是Annabelle非常喜歡的一道,推薦給大家哦!

鹽燒魚下巴~吃起來肥嫩帶有油脂,不知是魚肥了些還是這種魚原本就是如此,不過,因為烤得不夠焦,所以吃起來覺得油膩,如果再烤焦點可能會好點也會更香。

御膳烏龍~簡單的配料,QQ的烏龍麵,滑順的口感,滋味還不錯。

泡菜豬肉~脆脆的台式泡菜,口味偏重,有點辣有點鹹,若有白飯搭配著吃就更完美了。

蔬果沙拉~酸酸甜甜的醬汁,清爽又開胃。

泰式小品~洋蔥、青椒還有泰式口味不可少的酸,很爽口,非常適合夏天食用,不過Annabelle覺得酸了點。

寒天拌彩雲~有著美麗名字的一道料理,清爽的口感,非常適合炎熱的夏天,好吃唷~~~{#emotions_dlg.emotion_005}

養生黑豆~看在養生的份上,所以點來吃吃,說不上好吃,但也不難吃就是了,口感上是能接受啦!

五彩干貝~純粹是因為看在干貝的份上才點的,畢竟是吃到飽,不能虧太多呀!

若雞唐揚~炸的香酥又不會過老的雞肉,搭配酸酸甜甜的醬汁,口感清爽也很入味。

酥皮豆腐~這道也是多人推薦必點的佳餚之一,裹著薄薄麵衣的豆腐,外皮炸至呈金黃色,外酥內嫩,沾上醬汁,很美味可口的一道,值得一點再點。{#emotions_dlg.emotion_005}


Soto起司薄餅~薄薄的一小片,烤得香酥的外皮,把沾醬直接加到夾層裡,熱熱的吃,真的美味極了!讓Annabelle忍不住一片接一片,欲罷不能,好吃~好吃~好好吃唷~~~

炸天婦羅~這也是吃日本料理不可少的一道,薄薄的麵衣,炸的酥酥脆脆,沾著特調醬汁,熱騰騰的,而且吃得到蝦子的鮮甜,好吃內!不知道是不是很多人都把麵衣給扒掉,所以menu上還特地寫上~炸蝦在說話:請不要把我的衣服脫光光~好笑哦!

鮮味湯品~就是蜆湯囉!剛好是姪女最愛的湯,小小的一碗,連叫了三、四次才夠滿足她們的胃。

最後一次點餐時,又點了一些吃夠本的料理,像是秋刀魚、香魚、生魚片等等,大家都吃得心滿意足!



Soto~整體來說,室內空間寛敝,人多時不致於像菜市場一樣吵雜;附設專屬的停車場,省去找尋停車位的不便;服務人員的態度親切主動,三不五時就會來幫我們收拾盤子和桌面的垃圾,詢問我們是否要點菜或是有無漏掉還未上的菜;Soto的上菜速度很迅速,所以我們的嘴巴是一刻也沒停過,在我們用餐時間結束前,所有點的菜一個不漏的全端上桌;雖是吃到飽,但食材新鮮,也蠻精緻的,口味也很符合Annabelle家的口感,家人的評價都很高哦!


消費方式:
非假日午餐:$288
晚餐及例假日:$388
兒童140cm以下:$188
100cm以下:$50清潔費
(以上需另收10%服務費)


SOTO日本家庭料理(右昌店)
地址:高雄市楠梓區後昌新
路38
訂位專線: 07-3602727 
業時間:AM11:30~PM2:30
       PM5:00~PM10:00
其他分店:請到
SOTO網站

Annabelle64 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • iamjulia
  • 你好久沒更新唷~
    6月份的匙ˊ季現在才寫~ㄎㄎ~
    這臺南只有一家分店耶~
    改天有機會要去試試看~~
  • 呵~~~
    越來越懶了~
    電腦中還堆積了不少待消化的~

    雖說台南就只有一家且網路上評價都不是很好~
    可奇怪的是~~人還是很多呀!
    去之前記得先訂位才不會等太久哦~

    吃的東西,口味見仁見智~
    要自己吃過才知道~

    Annabelle64 於 2008/09/21 22:53 回覆

  • sana
  • 看得我也好想去吃....流口水了
  • 約個時間吧~

    Annabelle64 於 2008/09/30 23:46 回覆